El Gallinero Vermut Rojo Botella 75cl
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VERMUT ROJO
ELABORACIÓN: VINO, ALCOHOL AGRÍCOLA, AZÚCARES, AROMA NATURAL
APRECIACIÓN DE CATA : Color : Caoba. Sabor : Dulce y Fresco. Olor : Afrutado
DATOS TÉCNICOS:
GRADO ALCOHOLICO : 15,00 %vol.
DENSIDAD : 1,043 g/l.
ACIDEZ TOTAL : 3,40 g/l.
ACIDEZ VOLATIL : 0,40 g/l.
SULFUROSO LIBRE : 20,00 ml./l
SULFUROSO TOTAL : 180 ml./l
EXTRACTO SECO : 0,00 mg./l
HIERRO : 3,00 mg./l
AZUCARES : 113,00 g/l.
PH : 3,26
ACRATOXINA : MENOR 2 mg./l
Referencias específicas
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Ahumado natural con leña de Roble. Producción Limitada.
Y además lleva la marca de Galicia Calidade.
Ligero toque picante