SALCHICHÓN EXTRA GOURMET GONZALEZ
Elaborado, utilizando nuestra receta original, con magro de cerdos Duroc de nuestra propia granja, seleccionados genéticamente.
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Embutido a mano en tripa natural de buey.
Curado durante 45-60 días.
1 unidad al vacío dentro de estuche gourmet.
ngredientes: Magro de cerdo, tocino, leche en polvo, sal común, humectante (E-420i), dextrina, dextrosa, especias, regulador del pH (E-575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgente (E-450i, E-452i y E-451i), conservadores (E-252 y E-250), extracto de romero (E-392), corrector de la acidez (E-331iii), colorante (E120). Tratamiento de superficie: conservador (E-235). Embutido en tripa natural de cerdo
Referencias específicas
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