

Elaborado, utilizando nuestra receta original, con magro de cerdos Duroc de nuestra propia granja, seleccionados genéticamente.
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Embutido a mano en tripa natural de buey.
Curado durante 45-60 días.
1 unidad al vacío dentro de estuche gourmet.
ngredientes: Magro de cerdo, tocino, leche en polvo, sal común, humectante (E-420i), dextrina, dextrosa, especias, regulador del pH (E-575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgente (E-450i, E-452i y E-451i), conservadores (E-252 y E-250), extracto de romero (E-392), corrector de la acidez (E-331iii), colorante (E120). Tratamiento de superficie: conservador (E-235). Embutido en tripa natural de cerdo
Referencias específicas
Con la receta recuperada de antiguas tradiciones familiares elaboramos el chorizo tradicional extra. Para ello utilizamos el magro de cerdos Duroc de nuestra propia granja, seleccionados genéticamente, y una cuidada selección de pimentones.
Ahumado natural con leña de Roble. Producción Limitada.
Y además lleva la marca de Galicia Calidade.
Ligero toque picante
Galletas saladas crackers Verduijn´s son crujientes y muy finas aromatizadas con pesto y parmesano
Elaborado, utilizando nuestra receta original, con magro de cerdos Duroc de nuestra propia granja, seleccionados genéticamente.
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